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El Cafe de la Mancha, Café de Especialidad

Coffee shopSan Miguel de Allende, Guanajuato💧Drops Score: ★ 4.9(Q-Grader 92/100)Filtrados4.7(303 en Maps)📍Ver en Maps

Cafetería de especialidad de autor en el barrio de Guadalupe, San Miguel de Allende. Ofrecen diversos métodos de extracción artesanal, tuestes cuidados de orígenes selectos, panadería casera y una atención enfocada en la cultura y aprendizaje del café.

Por qué nos gusta · Nota de Drops

Ubicado en el encantador barrio de Guadalupe, este rincón es una parada obligatoria para los verdaderos amantes del café en San Miguel de Allende. Encontrarás extracciones manuales ejecutadas con maestría técnica por baristas expertos, panadería artesanal de masa madre y una calidez comunitaria inigualable.

Dónde encontrarlos

Calificaciones y Reseñas

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Drops Score4.9 / 5.0Q-Grader: 92/100

Calificación de curaduría de café de especialidad basada en análisis de extracción, calibración de espresso, métodos manuales y trazabilidad de granos. (Ajustada en relación al 4.7★ de Maps)

📍
Google Maps4.7

303 calificaciones verificadas en Google Maps

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Reseñas destacadas en Google Maps

Últimos 6 meses
5.02026-05-28 03:18:43 +00:00

Éste rinconcito de paz es mucho más que un café: es una esquina de tertulia, de goce, de aprendizaje y disfrute. Sin lugar a dudas Christian es la joyita de este espacio: siempre amable, siempre paciente, siempre abierto a compartir. No solamente una taza de café, algún método o los tips que él ha ido aprendiendo en esta vida profesional, sino también a través de sus cursos y talleres que son de verdad increíbles. Uno aprende, goza, prueba, saborea, viaja y sobre todo disfruta. Gracias por este espacio tan increíble!

Julieta

5.02026-03-29 03:53:37 +00:00

Llegue a dar una clase en línea, el internet 🛜 súper bien! Me pedí un latte frío y estaba delicioso! Definitivamente los batistas saben lo que hacen. Me llamó la atención que conocían a muchos de los clientes que iban por su café. Las chicas muy amables, música en vinilo. Café de especialidad, precios justos! Sanitarios limpios Todo excelente 👍

Fa Lego

5.02026-07-26 17:30:34 +00:00

Como buen conocedor de café, este es sin duda el mejor que he probado en San Miguel. Si buscas un flat white de la misma calidad que los que se sirven en Australia o Nueva Zelanda, ¡este es el lugar! Además, el servicio es muy amable.

Ben Krieg

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