Café de especialidad en San Cristóbal de las Casas
Atlas verificado de barras y tostadurías de especialidad en San Cristóbal de las Casas. Métodos manuales (V60, Aeropress), espresso calibrado y café en grano fresco.
- San Cristóbal de las Casas★5.0
Elixir Café
FiltradosBarra de café de especialidad en San Cristóbal de las Casas dedicada a la difusión y valorización del café de Chiapas. Ofrece una amplia gama de métodos de extracción manual, diversidad de procesos de beneficio, venta de café en grano recién tostado y equipo de barismo para llevar a casa.
- San Cristóbal de las Casas★4.9
Café Ka San Cristóbal
FiltradosBarra de café de especialidad y expendio en San Cristóbal de las Casas. Especializados en métodos de filtrado manual, espresso y café chiapaneco fresco en grano.
- San Cristóbal de las Casas★4.9
Café Yaxchilan
Proyecto familiar y finca cafetalera que ofrece café de especialidad de origen único, tueste propio, catas educativas, venta de grano en bolsa e inmersiones de la semilla a la taza en San Cristóbal de las Casas.
- San Cristóbal de las Casas★4.9
inina cafetería consciente
FiltradosEspacio consciente y cafetería de especialidad en el barrio de El Cerrillo. Destaca por sus catas sensoriales comparativas, su trabajo de tueste con cooperativas chiapanecas, café de filtro y bebidas de espresso complementadas con leches vegetales artesanales hechas en casa en un jardín relajante.
- San Cristóbal de las Casas★4.9
Singular CafeínaLab
FiltradosSingular CafeínaLab es una barra de café de especialidad en San Cristóbal de las Casas enfocada en el origen, la trazabilidad y la técnica. Ofrecen café de plantaciones de sombra de la región chiapaneca, filtrados manuales y bebidas a base de espresso perfectamente calibradas.
- San Cristóbal de las Casas★4.9
Libre Café
FiltradosTostaduría artesanal y cafetería de especialidad en San Cristóbal de las Casas con café de tercera ola, métodos de extracción filtrados y granos chiapanecos de comercio directo.
- San Cristóbal de las Casas★4.8
Black Dragon Coffee Center
Microtostaduría y barra de café en San Cristóbal de las Casas enfocada en destacar la riqueza del café de Chiapas mediante perfiles de tueste artesanales, procesos diferenciados (Honey, Natural) y venta de café en grano al por mayor y menor.
- San Cristóbal de las Casas★4.8
Carajillo Expendio
FiltradosTostaduría y barra de café de especialidad pionera en San Cristóbal de las Casas, especializada en resaltar los perfiles y micro-lotes de los mejores productores de Chiapas con extracciones manuales y venta de grano recién tostado.
- San Cristóbal de las Casas★4.7
Frontera Artisan Food and Coffee
FiltradosCafetería de especialidad y tostaduría artesanal en San Cristóbal de las Casas, especializada en perfiles de origen chiapaneco, métodos de extracción y una destacada propuesta de cocina artesanal.
- San Cristóbal de las Casas★4.6
"Black Love" Coffee
FiltradosBlack Love Coffee (Amor Negro) es un referente en el centro de San Cristóbal de las Casas para los entusiastas del café. Ofrecen granos selectos de la región preparados en diversos métodos artesanales, espresso y venta de café en grano para llevar.
- San Cristóbal de las Casas★4.6
Casa Honora Mexico
Barra de espresso y espacio cultural en San Cristóbal de las Casas enfocado en café de calidad, desayunos y productos orgánicos de la región.
- San Cristóbal de las Casas★4.5
Cafeteria Majomut
Cafetería y expendio de la histórica cooperativa Unión Majomut en San Cristóbal de las Casas. Especializados en café orgánico y de especialidad cosechado en comunidades de Los Altos de Chiapas.
- San Cristóbal de las Casas★4.5
Cafeteria Maya Vinic
FiltradosCafetería y tostaduría insignia de la cooperativa indígena Maya Vinic en San Cristóbal de las Casas. Especializados en café chiapaneco de comercio justo y cacao artesanal, ofrecen café en grano con distintos perfiles de tueste y bebidas tradicionales preparadas al momento.
- San Cristóbal de las Casas★4.5
Histórico Café Tostador
FiltradosTostaduría de café de especialidad y espacio gastronómico en San Cristóbal de las Casas, Chiapas. Ofrece perfiles de tueste propio, catas educativas, métodos de extracción y venta de café en grano local.
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