Elixir Café
Barra de café de especialidad en San Cristóbal de las Casas dedicada a la difusión y valorización del café de Chiapas. Ofrece una amplia gama de métodos de extracción manual, diversidad de procesos de beneficio, venta de café en grano recién tostado y equipo de barismo para llevar a casa.
“Un rincón obligado en San Cristóbal para los verdaderos amantes del café. En Elixir Café no solo disfrutas de cafés chiapanecos excepcionales y métodos filtrados bien ejecutados, sino también de una cálida atención pedagógica donde sus baristas te guían a través de cada proceso y origen.”
Calificación de curaduría basada en perfiles sensoriales, calibración de espresso, extracción de filtrados y trazabilidad de lotes. (Ponderada con el 5★ de Google Maps)
22 calificaciones verificadas en Google Maps
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Café Ka San Cristóbal
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Libre Café
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San Juan Chamula