Cafeteria Majomut
Cafetería y expendio de la histórica cooperativa Unión Majomut en San Cristóbal de las Casas. Especializados en café orgánico y de especialidad cosechado en comunidades de Los Altos de Chiapas.
“Majomut es la vitrina directa del trabajo de cientos de familias cafeticultoras de Los Altos de Chiapas. Un espacio acogedor fuera del bullicio del centro donde puedes degustar lotes de especialidad con explicaciones detalladas de los baristas y llevarte café en grano con excelente trazabilidad e impacto social directo.”
Calificación de curaduría basada en perfiles sensoriales, calibración de espresso, extracción de filtrados y trazabilidad de lotes. (Ponderada con el 4.4★ de Google Maps)
155 calificaciones verificadas en Google Maps
“Agradable cafetería para beber un buen café con la garantía que precede a ala organización de donde provienen los granos que ahí sirven, el espacio es agradable, optamos por la parte superior y fue todo muy tranquilo para la charla, probamos un postre que fue 3 de 5. Recomendable apoyar los proyectos locales. Ah, lo mejor es que se encuentra en una zona fuera del centro”
“Excelente lugar. Los desayunos son bastantes grandes y muy llenadores.”
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