Nimbus café
Microtostaduría y barra de café de especialidad en San Pedro Cholula. Ofrecen cafés de origen con perfiles trazables, métodos de extracción filtrados, espresso balanceado y venta de grano recién tostado.
Ruta de café de especialidad en Cholula: 4 paradas imperdibles a pie
Descubre el encanto cafetero de Cholula en una caminata guiada por Luis Máximo de Walking Coffee Tour Puebla, explorando cuatro barras con grano de altura y técnica impecable.
“Un espacio íntimo y acogedor en Cholula donde la pasión por el café se nota en cada detalle. Destacan por su tostado propio, excelente selección de orígenes con trazabilidad impecable y una atención experta en barra donde siempre te guiarán para elegir el método filtrado ideal.”
Calificación de curaduría basada en perfiles sensoriales, calibración de espresso, extracción de filtrados y trazabilidad de lotes. (Ponderada con el 4.9★ de Google Maps)
215 calificaciones verificadas en Google Maps
“Es un lugar chiquito pero muy acogedor, el menú también es chiquito pero todas las bebidas son preparadas muy cuidadosamente y son deliciosas. El café es muy rico y mi personal favorito ahorita que hace calor es el orange tonic. Ah y es pet friendly!”
“Antes que nada: el café es excelente. ☕ Además cuentan con cafés de preparación base espresso y otros métodos. El lugar es pequeño pero la verdad muy cómodo. Es tranquilo. Tienen una carta muy reducida pero tienen lo justo.”
“Acudí a comprar café en grano molido. Tostado medio y buen cuerpo que resaltaba notas de bayas y frescura. Volvería para probar otras variedades.”
Reseñas de la comunidad en drops.cafe
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