Ciudad de México·Roaster · Coffee shopTostaduría

tostador 1.

Londres 31, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX, México(abrir mapa ↗)
4.6(91)FiltradosV60

Microtostaduría y barra de café de especialidad minimalista en la Juárez. Especialistas en tuestes precisos, cafés de origen único, métodos de extracción manual y cultura de vinilos.

Incluido en Rutas Editoriales de Café

Las 5 cafeterías de especialidad imprescindibles en Roma Norte y alrededores

Una ruta curada por barras apasionadas, tuestes de autor y métodos de extracción impecables en el corazón cafetero de la Ciudad de México.

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Nota del Curador · Drops.cafe

Un espacio brutalista y vanguardista en la Juárez donde el café se vive con rigor técnico y excelente gusto musical en vinilo. Su propuesta brilla por la tostaduría in situ, permitiendo degustar desde filtrados de varietales selectos como Geisha hasta excelentes flat whites y magics preparados al momento.

Cafés en Barra & Orígenes Destacados
Tostador 1 (Tostaduría propia)

Horarios de Servicio

lunes9:00–20:00
martes9:00–20:00
miércoles9:00–20:00
jueves9:00–20:00
viernes9:00–20:00
sábado9:00–20:00
domingo8:00–19:00
Visitas Verificadas en Instagram
Comunidad
Calificaciones & Reseñas
Drops Score 4.6 / 5.0Q-Grader: 91/100

Calificación de curaduría basada en perfiles sensoriales, calibración de espresso, extracción de filtrados y trazabilidad de lotes. (Ponderada con el 4.4★ de Google Maps)

Google Maps 4.4

91 calificaciones verificadas en Google Maps

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Opiniones en Google Maps
Verificadas
Vidal5

T1 Café de Especialidad es un lugar que destaca por su excelente calidad y atención al detalle. Desde que entras, se percibe la pasión por el café y el compromiso con ofrecer una gran experiencia. El café está perfectamente preparado, con granos de alta calidad que resaltan sabores complejos y equilibrados. Además, el equipo es amable, conoce bien sus productos y siempre está dispuesto a recomendar opciones según tus gustos. El ambiente es acogedor, ideal para trabajar, conversar o simplemente disfrutar una buena taza. Sin duda, un referente para quienes buscan café de especialidad y una experiencia auténtica. ☕✨

2026-06-22 21:18:52 +00:00
Miguel Marin5

Un café con una arquitectura muy interesante y moderna, menú reducido y exquisito. El filtrado que pedí estaba muy bien hecho y espresso estaba en su punto. Es difícil encontrar lugares que hagan un espresso correctamente y aquí es donde lo puedes encontrar. Ese dia no pedimos panaderia pero se veía muy rica también. Es un lugar tranquilo para platicar y disfrutar del café.

2026-04-07 16:50:31 +00:00
Vazquez Ceron Sebastian5

Tostadar 1 Una cafetería que se volvió algo viral en internet y de la que tenía muchas ganas de conocer y que sin duda me lleve un grato sabor de boca Pedí un espresso y un filtrado un gesha lavado El espresso no me encanto para ser honesto pero el filtrado estuvo delicioso, muy dulce en aroma y sabor El persona es muy amable y están abiertos a la retroalimentación

2026-07-17 06:17:30 +00:00

Reseñas de la comunidad en drops.cafe

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