Esencial Barra de Café Condesa
Barra de café de especialidad en la Condesa enfocada en la trazabilidad de sus granos, extracciones manuales (V60), espresso calibrado y venta de café en grano.
Las 5 cafeterías de especialidad imprescindibles en Roma Norte y alrededores
Una ruta curada por barras apasionadas, tuestes de autor y métodos de extracción impecables en el corazón cafetero de la Ciudad de México.
“Un rincón acogedor e imprescindible en la Condesa para los verdaderos amantes del café. Cuentan con calibraciones precisas en espresso con opción de dos perfiles de grano en tolva y una cuidada selección de filtrados en V60.”
Calificación de curaduría basada en perfiles sensoriales, calibración de espresso, extracción de filtrados y trazabilidad de lotes. (Ponderada con el 4.8★ de Google Maps)
159 calificaciones verificadas en Google Maps
“El servicio y el lugar están bastante bien He probado bastante variedad aquí Los flatwhite siempre en su punto, las calibraciones bien ahí Donde flaquean llega a ser en los filtrados, no saben filtrar, ninguno de los que he probado me ha gustado Y sus bebida escencial es realmente rica, recomendada En cuanto alimentos, pues están ok La panadería simplemente no me gusta pero eso es personal”
“Una cafetería preciosa, con un café excelente y muy bien preparado. Pedí un cold brew tonic y el "especial", que lleva cold brew, miel y jamaica. Ambos estaban increíbles, ¡y recomiendo muchísimo el "especial" con jamaica! Suave, equilibrado y con un toque floral. Los baristas también fueron muy amables y tuvieron mucha paciencia con mi español chapurreado, lo cual agradecí mucho :)”
“Siguiendo la ruta del pasaporte de cafe este empieza con esta cafeteria. A decir verdad nunca me habia sentido tan bien atendida en una cafeteria. El personal es super amable y no dudan en explicarte de granos de cafe y de sabores aunque seas principiante. El pan es tambien deliciosisimo. Un lugar al que definitivamente tienes que ir si eres un amante del cafe”
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Café Proyecto Cero
Guaymas 5 local 6 Roma norte
Esencial Barra de Café Condesa
Campeche 356
Café Piloto
Av. Puerto Mazatlán 132-Local 2
Mōmō Cafetería
Calle Zacahuitzco 13-local C