The Coffee Interlomas
Concepto minimalista de café de especialidad con raíces brasileñas e inspiración japonesa, enfocado en extracciones limpias, bebidas de autor y granos selectos.
Las 5 cafeterías de especialidad imprescindibles en Roma Norte y alrededores
Una ruta curada por barras apasionadas, tuestes de autor y métodos de extracción impecables en el corazón cafetero de la Ciudad de México.
“Con su arquitectura pulcra y minimalista, The Coffee en Interlomas es un gran punto para disfrutar café de especialidad bien ejecutado. Los baristas conocen a fondo los perfiles de cada grano y ofrecen una experiencia rápida, estética y de alta calidad técnica.”
Calificación de curaduría basada en perfiles sensoriales, calibración de espresso, extracción de filtrados y trazabilidad de lotes. (Ponderada con el 4.9★ de Google Maps)
461 calificaciones verificadas en Google Maps
“Adiana y Marie fueron muy amables y atendieron mis peticiones específicas de bebidas, incluso con la barrera del idioma inglés/español. Vengo a The Coffee con frecuencia y este es un buen lugar en la zona de Santa Fe. ¡Volveré, gracias!”
“Excelente el café, Fernando nos atendió muy bien y nos explico en detalle cada café, su aroma, composición y nos dió recomendaciones basadas en nuestros gustos”
“Excelente servicio, costo y productos, me Fernando y da un excelente servicio, apart prepara muy bien las bebidas y se ve que le apasiona su trabajo”
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