Local Diecinueve
Microtostaduría y barra de filtrados artesanales en el Centro Histórico de CDMX. Especializados exclusivamente en extracciones manuales, tueste propio en mostrador y selección de orígenes con procesos experimentales.
Las 5 cafeterías de especialidad imprescindibles en Roma Norte y alrededores
Una ruta curada por barras apasionadas, tuestes de autor y métodos de extracción impecables en el corazón cafetero de la Ciudad de México.
“Una joya escondida para los verdaderos puristas del café de especialidad y los métodos filtrados en el Centro Histórico. Destaca por su microtostadora en barra, su oferta de diferentes perfiles y procesos, y una atención personalizada repleta de conocimiento.”
Calificación de curaduría basada en perfiles sensoriales, calibración de espresso, extracción de filtrados y trazabilidad de lotes. (Ponderada con el 5★ de Google Maps)
18 calificaciones verificadas en Google Maps
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Esencial Barra de Café Condesa
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