Singular CafeínaLab

“Me gusta tomar buen café, es por eso que en san Cristóbal tenía la esperanza de encontrar un buen café de especialidad. Fui a varias cafeterías con excelente atención, buen ambiente pero no tenían algún barista preparado. Pasé por casualidad por Cafeína Lab y de inmediato me di cuenta que encontré lo que estaba buscando, alguien que realmente sepa lo que está haciendo, además de una excelente atención y buenas historias para contar. Angel es un excelente barista, amable, preparado y con pasión”

“San Cristóbal de Las Casas tiene muchas cafeterías, pero después de cinco años disfrutando de esta ciudad, Singular CafeinaLab es mi favorita. El café es excelente, sin duda. Pero el ambiente es maravilloso, espacioso, con magníficas obras de arte en las paredes y una música exquisita. Y, para mi deleite, utilizan café de plantaciones de sombra (respetuosas con la biodiversidad) de la región. ¡Y por si fuera poco, el servicio es de primera!”

“Aquí probé el flat white con leche de avena más delicioso. El lugar es precioso y el ambiente es increíble. Podría haberme quedado aquí durante horas. El servicio fue muy amable y profesional. Se nota que les apasiona lo que hacen y que se enorgullecen mucho de este sitio. Llevo un mes en México, recorriendo varias ciudades, y este es el mejor café y la mejor experiencia que he tenido hasta ahora. ¡Gracias!”