Prólogo Sinergia
Barra de espresso y cafetería de especialidad en Reserva Territorial Atlixcáyotl, enfocada en cafés de origen selectos, barismo técnico y repostería artesanal.
Por qué nos gusta · Nota de Drops
“Con el respaldo y reputación de la familia Prólogo en Puebla, esta sucursal ofrece un espacio moderno con baristas capacitados que conocen a fondo el origen y procesos de cada grano. Una parada obligada en la zona de Atlixcáyotl si buscas un espresso bien ejecutado o bebidas artesanales.”
Dónde encontrarlos
Calificaciones y Reseñas
Calificación de curaduría de café de especialidad basada en análisis de extracción, calibración de espresso, métodos manuales y trazabilidad de granos. (Ajustada en relación al 4.9★ de Maps)
19 calificaciones verificadas en Google Maps
Reseñas destacadas en Google Maps
“Excelente atención específicamente por parte de Carlos siempre con una sonrisa y muy amable, las galletas y frappes delisss, recomiendo ampliamente”
— ANGELA AIZA AVALOS
“Pocos lugares en la ciudad saben lo que es un buen espresso, aquí estudian y cuidan cada proceso del café y se nota”
— Juan Pablo Fránquiz
“Pedí un cappuccino, tenían un grano súper rico! Excelente atención, lugar muy amplio y fresco (:”
— casandra sanchez
Reseñas de la comunidad en drops.cafe
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