Nimbus café
Microtostaduría y barra de café de especialidad en San Pedro Cholula. Ofrecen cafés de origen con perfiles trazables, métodos de extracción filtrados, espresso balanceado y venta de grano recién tostado.
Por qué nos gusta · Nota de Drops
“Un espacio íntimo y acogedor en Cholula donde la pasión por el café se nota en cada detalle. Destacan por su tostado propio, excelente selección de orígenes con trazabilidad impecable y una atención experta en barra donde siempre te guiarán para elegir el método filtrado ideal.”
Dónde encontrarlos
Calificaciones y Reseñas
Calificación de curaduría de café de especialidad basada en análisis de extracción, calibración de espresso, métodos manuales y trazabilidad de granos. (Ajustada en relación al 4.9★ de Maps)
202 calificaciones verificadas en Google Maps
Reseñas destacadas en Google Maps
“Es un lugar chiquito pero muy acogedor, el menú también es chiquito pero todas las bebidas son preparadas muy cuidadosamente y son deliciosas. El café es muy rico y mi personal favorito ahorita que hace calor es el orange tonic. Ah y es pet friendly!”
— Josselyn Wilson
“Antes que nada: el café es excelente. ☕ Además cuentan con cafés de preparación base espresso y otros métodos. El lugar es pequeño pero la verdad muy cómodo. Es tranquilo. Tienen una carta muy reducida pero tienen lo justo.”
— Gerza
“Acudí a comprar café en grano molido. Tostado medio y buen cuerpo que resaltaba notas de bayas y frescura. Volvería para probar otras variedades.”
— Gon
Reseñas de la comunidad en drops.cafe
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