Café Severo

“Para amantes del café especial, particularmente de métodos de filtrado: no hay lugar que ofrezca una experiencia comparable en la ciudad. Ofrecen una variedad muy amplia de granos internacionales de casas tostadoras reconocidas mundialmente. Puedes tener unas… 15 opciones de granos para elegir, entonces cada visita puede ser una experiencia diferente. Las bebidas a base de espresso también son muy buenas, el flat white en particular es delicioso y argumentaría que posiblemente es el mejor que he probado en GDL hasta ahora. También puedes pedir tu espresso con otro grano además del que tienen en tolva. El ambiente es agradable, el lugar está en una casa de esas que materializan el espíritu de la colonia Americana. La atención es muy amable y los baristas / propietarios te hacen sentir como en casa.”

“Es un lugar con concepto de donde encuentres lugar ahi puedes sentarte aunque sea sobre el escalón o una piedra, fui un sábado y estaba lleno asi qué la atención fue algo impersonal. Tienen muchas variedades de cafe. Después de un rato logré sentarme en un lugar con sombra y estuvo mejor, entre semana imagino debe estar mas fluido el asunto.”

“Café Severo es mi cafetería favorita de todos los tiempos. Todas las bebidas son deliciosas, cuentan con gran variedad de granos y de excelente calidad. La selección de pan está increíble. Pero lo mejor es la comunidad que visita el lugar y las atenciones de los propietarios que además preparan el café deliiiii. Máxima calificación en todo.”