Mutante tostadores de café
Microtostaduría y barra de café de especialidad enfocada en lotes selectos, perfiles sensoriales diversos y café en grano fresco.
“Un verdadero templo para los amantes del buen grano en Tlalnepantla. Mutante destaca por su maestría en el tueste artesanal y su impresionante catálogo de lotes únicos de diversas regiones cafetaleras de México. Es el spot ideal para abastecerte de café en grano fresco o disfrutar de una extracción guiada por baristas apasionados.”
Horarios de Servicio
“¡Hola! ¿Nos vemos en Expo Café? Estaremos sirviendo cafés increíbles de 3 tostadores extraordinarios, quienes se rifaron una mezcla especial para combinar con tu leche de avena favorita 🤩☕️🥛 Ademá”
“MUTXNTE x @oatly 👽☕️ @mutante.tostadoresdecafe me encomendó esta misión, una etiqueta del futuro para un café espacial en colaboración con @oatly para su participación en la @expocafemexico 2026. D”
“🚀 ¡Despegamos rumbo a @expocafemexico! 🛸☕ Este año no venimos solos… ¡venimos con nuestros amigos de @oatly! ✨💞 Gracias @edgar_hqz @infiernoflorido @pollyvl por la hospitalidad y confianza ✨💞☕ ”
“Les presentamos la colección 001 de stickers del spot. ✨ Nunca vimos estos stickers como promocionales. Detrás de cada diseño hubo una casa tostadora, una colaboración, personas que conocimos y proy”
“Nos llegó café Mutante, 10 distintos blends de diferentes regiones de México. Te los puedes llevar a casa en grano o molido como lo prefieras 🌴. Solo son 25 bolsitas, pasa y pruébate alguno en filtra”
“Timemore Cristal eye vector + switch La calidad del agua es una factor muy importante para preparar nuestros cafés, debido a que entre el 98 .2 % y 98.8 son agua ,esa gran porción que falta para el 1”
Calificación de curaduría basada en perfiles sensoriales, calibración de espresso, extracción de filtrados y trazabilidad de lotes. (Ponderada con el 4.9★ de Google Maps)
109 calificaciones verificadas en Google Maps
“Son excelentes tostadores de café y se nota el conocimiento detrás de cada selección. Tienen opciones para todo tipo de paladar: desde cafés con perfiles muy florales y notas delicadas, hasta tuestes con sabores más intensos y cuerpo robusto. La variedad está muy bien curada y permite explorar distintos perfiles sensoriales según el gusto de cada persona. Personalmente recomiendo comprar el café en grano para disfrutar mejor la frescura y calidad del tueste. El espacio es pequeño, por lo que no es el lugar ideal para quedarse a tomar café, pero está diseñado de forma muy creativa, lleno de color y con mucha personalidad. La atención es muy buena y el dueño realmente sabe lo que hace; se nota la pasión y el conocimiento en cada recomendación.”
“Excelente café de especialidad. Pedí para llevar y aproveché para llevarme unas bolsitas a casa para seguir disfrutándolo. El espacio es pequeño pero sumamente agradable y está repleto de buenas opciones, desde sus métodos de extracción hasta el grano. Excelente atención por parte del personal, ¡muy recomendado!”
“El concepto es buenísimo. Demasiada creatividad y su sabor igual; sabe a un verdadero café. Cómo catador de cafe semiprofesional, sin conocer sus procesos, puedo decir que tiene muy buenos proveedores de granos de café y su tostado es muy bueno. Estos productos reconfirman el mote de la super marca "NoESCAFÉ".”
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