The Coffee Canal 16
Ubicado a unos pasos de la plaza principal de San Miguel de Allende, The Coffee Canal 16 combina estética japonesa contemporánea con granos de especialidad mexicanos. Su menú incluye métodos de filtrado artesanal, espresso de alta precisión y bebidas de autor en un ambiente sereno y funcional.
“Un espacio de diseño minimalista y pulcro en el centro de San Miguel de Allende que se enfoca en el café de especialidad. Su barra destaca por extracciones manuales en V60, espressos consistentes y una atmósfera tranquila ideal para trabajar o disfrutar una buena taza.”
Calificación de curaduría basada en perfiles sensoriales, calibración de espresso, extracción de filtrados y trazabilidad de lotes. (Ponderada con el 4.7★ de Google Maps)
133 calificaciones verificadas en Google Maps
“Excelente espresso, servicio impecable, ambiente tranquilo y apacible. Hay enchufes en cada mesa. La entrada a la cafetería se encuentra dentro del Canal 16, junto a otros negocios. Se nota la gran atención al detalle tanto en los productos como en el diseño, ¡incluso en los baños!”
“¡Encontré el spot para trabajar! El latte frío de vainilla está deli, y el brownie con chispas de chocolate. Me encanta que todo es blanco, da una imagen limpia y minimalista.”
“el café es super rico,además de un ambiente muy tranquilo y adornos minimalistas, como recomendación prueben las bebidas de autor en especial el sora ice latte”
Reseñas de la comunidad en drops.cafe
Aún no hay reseñas registradas en drops.cafe
Comparte tus notas sobre los espressos, métodos manuales y servicio de esta barra.
¿Esta barra o cafetería es tuya?
Toma el control de tu perfil para actualizar horarios, mostrar los cafés que tienes en barra y activar sellos digitales para tus clientes frecuentes.
Verificar mi espacio →Otras barras en San Miguel de Allende
Zenteno Café
Calle del Dr Ignacio Hernandez Macias 136
Café Amuleto
Stirling Dickinson 8a
KI'BOK COFFEE SMA
Diez de sollano y Dávalos #25
Tatemado Coffee Roasters
Josefina Orozco 10A