Negrito Café, Barra de Café de Especialidad
Barra de café de especialidad en León enfocada en la trazabilidad, extracción manual rigurosa (V60, Chemex) y granos mexicanos de alta calidad.
“Un imprescindible en León para quienes buscan café preparado con paciencia, técnica y respeto absoluto por el grano. Déjate guiar por el barista en barra para disfrutar de un V60 o Chemex con notas limpias y orígenes mexicanos de excelencia.”
Calificación de curaduría basada en perfiles sensoriales, calibración de espresso, extracción de filtrados y trazabilidad de lotes. (Ponderada con el 4.8★ de Google Maps)
106 calificaciones verificadas en Google Maps
“El café de especialidad es riquísimo y de excelente calidad. Los chilaquiles son muy ricos. Mi combinación favorita para una sábado en la mañana son unos chilaquiles verdes con un moca negrito, el mejor moca que he probado. La atención es excelente y el lugar es muy bonito. Mi lugar favorito para ir por un café de especialidad.”
“Es un lugar donde comes muy rico y el café está súper bueno, ya solo clientes frecuentes y no nos han fallado, también es muy tranquilo así que comes en paz, la música esta en bajo volumen. Hemos probado el negrito filtrado, el negrito moca y los frapes de capuchino, todo increíble. Los precios también son muy accesibles.”
“Tienen un café delicioso! Ya sea el de especialidad o el grano general. A un precio bastante bueno , y la atención buenísima. Mi bebida favorita es el moka con cacao de Oaxaca 🤤. Lo recomiendo ampliamente, es bueno encontrar aún cafeterías que si tienen café bueno y no solo son de moda.”
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